Tarta de queso

Una deliciosa y sencilla receta que se puede preparar en un momento para deleitar a los invitados como postre, merienda…

Ingredientes

200gr. de leche condensada

3 huevos

500 gr.  de queso de burgos sin sal

200 gr. de mantequilla

1 paquete de galletas maría

tartadequeso

Pulverizar las galletas y mezclar con la mantequilla. Cubrir el fondo del molde con la pasta resultante. Por otro lado se baten los huevos, el queso y la leche condensada hasta que quede homogéneo. Se incorpora al molde.

Hornear a 180º unos 30 minutos. Pinchamos con una aguja en el centro y si sale limpia es que está hecha.

Ah! Se puede napar a gusto con mermelada de frutos.

Qué aproveche!!

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